揚げそば レシピ

子供が喜ぶ スナック菓子 感覚の オリジナル『揚げそば』

自然風味「そば粉を使ったお菓子」揚げそば

揚げそば2個セット

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ホットケーキミックスのかんたんお菓子163レシピ アイスクリーム・レシピ お菓子を焼いてお茶をいれて
はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。 大好き!シュークリーム パイとタルト

材料 そば粉・・・・・ 1カップ(200cc)
卵・・・・・・1個
水・・・・・・大さじ 2杯
ベーキングパウダー・・・・・小さじ 1杯
@そば粉 1カップ  
卵 1個 
ペーキングパウダー 小さじ1杯
Aすべての材料を良く混ぜあわせる
B水大さじ2杯入れる C練りこんで玉にする
生地はかなり柔らかめになります
D麺体が柔らかい為
打ち粉を上下にたっぷり振り掛けます
D麺棒などで薄く延ばしていきます
E幅8cm〜10cm位に切る FEを1cm幅の棒状に切る
G180℃の温度できつね色になるまで揚げます
Hスナック菓子のように出来上がり
◎塩を振り掛けてビールのつまみ
◎溶かしたチョコレートとからめて
   子供さんのおやつ

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